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카카두플럼이란? 서양 자두, 분말은 독성 조심 "지구상 가장 풍부한 과일"

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홍은비
기사입력 2019-10-09

▲ sbs 방송화면 캡처     © 홍은비



[뉴스브라이트=홍은비]9일 방송된 SBS `좋은 아침`에서 카카두플럼이 공개됐다.

해당 방송에 따르면 카카두플럼은 호주 카카두 국립공원에서 자라는 서양 자두이다.

카카두플럼은 아연, 섬유질 마그네슘 등 영양분이 풍부하며 분말은 독성이 있을 수 있는 껍질과 씨앗을 제거하고 과육만을 냉동 건조 시켜 만든다.

또한, 카카두플럼에는 100g당 비타민 C가 4,900mg이 함유돼 있으며 지구상에서 가장 비타민C가 풍부한 과일이다.

성인 기준 비타민C 일일 권장량인 100mg을 단 0.25g으로 섭취할 수 있다
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